Баку 23°C
Ученые: употребление сладкой газировки вызывает атрофию мозга
Ученые Бостонского университета (США) после двух исследований сделали вывод, что избыток сахара, особенно фруктозы в сладких напитках, может повредить мозг. Люди, регулярно пьющие газировку, гораздо чаще страдают от проблем с памятью, имеют меньший общий объем мозга в целом, а особенно гиппокампа - области, отвечающей за обработку информации и обучение.
Даже так называемые диетические газировки, где вместо сахара используются различные подсластители, пагубно влияют на мозг человека. Более того, как показали результаты исследования, пившие ежедневно диетическую колу люди втрое чаще страдали с возрастом от инсульта и слабоумия, чем те, кто обходился без таких напитков.
В первом исследовании, которое было опубликовано в журнале Alzheimer’s & Dementia, ученые изучили данные о состоянии здоровья примерно 4 тысяч человек при помощи магнитно-резонансной томографии (МРТ) и когнитивных тестов. Причем особое внимание было уделено тем, кто ежедневно потребляет более двух сладких напитков любого типа (газировки, сока и так далее), а также тем, кто пьет газировку хотя бы три раза в неделю. У этой обширной группы людей были обнаружены признаки ускоренного старения мозга, а также другие факторы риска появления болезни Альцгеймера.
Во втором исследовании, опубликованном в журнале Stroke, исследователи проверили, есть ли связь между употреблением газировки и инсультом, а также развитием слабоумия. У всех участников эксперимента трижды за семь лет замеряли, сколько они пьют сладких напитков, а потом наблюдали за их здоровьем на протяжении еще 10 лет.
На основе полученных результатов специалисты сделали выводы, что с одной стороны, между потреблением сладких напитков и инсультом или слабоумием четкой причинно-следственной связи нет. Однако в то же время люди, которые пили по крайней мере одну диетическую колу в день, в три раза чаще страдали от указанных недугов.
И хотя ученые приняли во внимание возраст, курение, качество диеты и другие факторы, они не могли полностью контролировать ранее существовавшие условия, такие как диабет, который может постепенно развиваться в течение исследования и является известным фактором риска появления деменции. Так как именно диабетики чаще пьют диетическую колу, пытаясь ограничить потребление сахара.
Таким образом, с одной стороны ученые предостерегают людей от чрезмерного употребления сладких напитков, в том числе «диетических», а с другой говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как сахар может влиять на мозг.
Informing.ru
Даже так называемые диетические газировки, где вместо сахара используются различные подсластители, пагубно влияют на мозг человека. Более того, как показали результаты исследования, пившие ежедневно диетическую колу люди втрое чаще страдали с возрастом от инсульта и слабоумия, чем те, кто обходился без таких напитков.
В первом исследовании, которое было опубликовано в журнале Alzheimer’s & Dementia, ученые изучили данные о состоянии здоровья примерно 4 тысяч человек при помощи магнитно-резонансной томографии (МРТ) и когнитивных тестов. Причем особое внимание было уделено тем, кто ежедневно потребляет более двух сладких напитков любого типа (газировки, сока и так далее), а также тем, кто пьет газировку хотя бы три раза в неделю. У этой обширной группы людей были обнаружены признаки ускоренного старения мозга, а также другие факторы риска появления болезни Альцгеймера.
Во втором исследовании, опубликованном в журнале Stroke, исследователи проверили, есть ли связь между употреблением газировки и инсультом, а также развитием слабоумия. У всех участников эксперимента трижды за семь лет замеряли, сколько они пьют сладких напитков, а потом наблюдали за их здоровьем на протяжении еще 10 лет.
На основе полученных результатов специалисты сделали выводы, что с одной стороны, между потреблением сладких напитков и инсультом или слабоумием четкой причинно-следственной связи нет. Однако в то же время люди, которые пили по крайней мере одну диетическую колу в день, в три раза чаще страдали от указанных недугов.
И хотя ученые приняли во внимание возраст, курение, качество диеты и другие факторы, они не могли полностью контролировать ранее существовавшие условия, такие как диабет, который может постепенно развиваться в течение исследования и является известным фактором риска появления деменции. Так как именно диабетики чаще пьют диетическую колу, пытаясь ограничить потребление сахара.
Таким образом, с одной стороны ученые предостерегают людей от чрезмерного употребления сладких напитков, в том числе «диетических», а с другой говорят, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как сахар может влиять на мозг.
Informing.ru
